Cibo (que se pronuncia chee-bo / chī-bō), es la palabra utilizada en italiano para definir la comida diaria, buena, limpia y justa, sin añadidos químicos, con placer y en familia. CIBO, es una marca de gastronomía sostenible en salsas, postres, tortas y bocaditos, perteneciente a CIBO Gastronomic Services, nacida en el año 2014 en Cuenca (EC), con la idea de compartir productos 100% naturales, sin aditivos saborizantes y/o conservantes químicos, ingredientes de productor a consumidor y con respeto al medioambiente.